È una pietanza originaria della cucina berbera ma presente in tutto il Nord Africa e anche nel sud Italia, oggi diffuso, amato e preparato in tutto...
Food & Wine
Street food a Palermo
Lo street food palermitano è un vero e proprio simbolo del Capoluogo siciliano. Palermo vanta una tradizione culinaria che va ben oltre le ultime...
Degustazione guidata di olio siciliano
L’olio extravergine di oliva siciliano prodotto ha un fruttato molto intenso, generalmente con sentori di mela verde, mandorla e carciofo; si...
Degustazione vini siciliani a Marsala
La visita allea cantina di Marsala e le relative degustazioni, regalano fantastici momenti alla scoperta dei vini siciliani autoctoni. Si imparerà a...
Iter vitis
“La Federazione Europea Iter Vitis è un’associazione senza scopo di lucro a durata indeterminata, che nasce dall’Associazione Internazionale Iter...
Strade del vino
Le Strade del Vino e dei Sapori di Sicilia creano sinergia tra pubblico e privati, in primis aziende vitivinicole, agroalimentari, di ristorazione e...